leggermente saporito, a pasta pressata, a crosta naturale

Ladin

Formaggio stagionato - Le diverse caratteristiche del formaggio molto dipendono dalla stagionatura, dalle diverse condizioni di umidità e temperatura in cui essa si svolge. Le forme di formaggio del peso di 6 – 7 kg circa e a crosta lavata conoscono tempi di stagionatura più prolungati, che permettono al formaggio di acquisire più gusto e sapore. Il Ladin viene pressato in modo da consentire una stagionatura più prolungata che varia dai 4 ai 6 mesi. Dal gusto saporito dolce e a crosta naturale.
Größe
latte intero crudo di fattoria
Ricco di acidi grassi Omega3
Lavorato tradizionalmente

10,75 €*

Contenuto: 500 grammi (21,50 €* / 1000 grammi)
Stück