Elastisch & geschmackvoll

Pre de Costa

Käse mit gewaschener Rinde - Dabei handelt es sich um denselben Käse, der während der Reifezeit einer unterschiedlichen Pflege unterzogen wird. Während dieser 3 Monate im Keller wird der Käse 3 Mal wöchentlich mit Salzwasser geschmiert, bis sich eine feste, saubere Käsekruste gebildet hat.
Größe
hofeigene rohe Vollmilch
Traditionell verarbeitet
Reich an Omega3 Fettsäuren

18,90 €*

Inhalt: 1000 Gramm