Würzig & körperreich

Conturines

Gereifter Käse - Die verschiedenen Eigenschaften der gereiften Käsesorten sind unter anderem von der Reifungsdauer, der Kellertemperatur und dessen Feuchtigkeitsgrades abhängig. Die zwischen 5 bis 6 kg schweren Formen werden mehrmals wöchentlich gepflegt, so dass aufgrund einer monatelangen Reifungszeit sich Geschmack und Würze entfalten können. Diese Käsesorte ist unter unseren Kunden sehr geschätzt; durch seinen vollen Geschmack bei der Käsiade konnten wir die Silbermedaille erziehlen. Würzig, körperreich. 6 - 8 Monate Reifezeit.
Größe
hofeigene rohe Vollmilch
Traditionell verarbeitet
Reich an Omega3 Fettsäuren

6,45 €*

Inhalt: 300 Gramm (21,50 €* / 1000 Gramm)