leicht säuerlich und geschmackvoll
Baita
Weichkäse mit gewaschener Rinde. Während der 2 Monate im Keller wird der Käse 3 Mal wöchentlich mit Salzwasser geschmiert, bis sich eine feste, saubere Käsekruste gebildet hat. Im Geschmack leicht säuerlich und geschmackvoll.
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hofeigene rohe Vollmilch
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Traditionell verarbeitet
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Reich an Omega3 Fettsäuren
21,50 €*
Inhalt:
800 Gramm
(26,88 €* / 1000 Gramm)
Passt ideal zu Käse