leicht säuerlich und geschmackvoll
Baita
Weichkäse mit gewaschener Rinde. Während der 2 Monate im Keller wird der Käse 3 Mal wöchentlich mit Salzwasser geschmiert, bis sich eine feste, saubere Käsekruste gebildet hat. Im Geschmack leicht säuerlich und geschmackvoll.
hofeigene rohe Vollmilch
Traditionell verarbeitet
Reich an Omega3 Fettsäuren
21,50 €*
Inhalt:
800 Gramm
(26,88 €* / 1000 Gramm)
Passt ideal zu Käse